No muy lejos de Vejer de la Frontera, a unos 6 kilómetros, se encuentra esta pequeña pedanía famosa por las montañas que le dan nombre. Un enclave rural idóneo para practicar senderismo y así conocer mejor los encantos que ofrece la Comarca de La Janda.
La Muela de Vejer, un enclave rural para hacer senderismo a 6 kilómetros del pueblo
Para llegar a la Muela, por la N-340 veremos un desvío que indica el camino que nos guiará a este paraje natural vejeriego. Se trata de una carretera estrecha y con bastantes curvas que irá ascendiendo poco a poco.
La pizzería de La Muela
Pizzas de horno de leña con terraza al jardín: la parada clásica en La Muela
Obligatorio es hablar de la Pizzería Il Forno, famosa por sus pizzas hechas en horno de leña. Se encuentra en una amplia curva con espacio para dejar el coche. Nuestro consejo es ir en primavera o con el buen tiempo para sentarse en la terraza. La misma da a un precioso jardín cuyos dueños lo tienen cuidado con mesura. Incluso hay un riachuelo adornado con un pequeño puente de madera. Con esta panorámica difícil será no relajarse.
La carta muestra la típica comida italiana de pizza y pasta fresca, todo acompañado de un buen vino rosado será una buena elección.
Un enclave rodeado de árboles frondosos y arbustos debido a las aguas que nacen en su manantial y que desembocan en Santa Lucía. Subir un poco más hasta Patría será siempre una decisión acertada. Si partimos desde la carretera de la Muela, tendremos que desviarnos por un camino señalizado junto a una cooperativa.
Tan bueno como escondido
Buffet los fines de semana y terraza a la sombra de la parra, en lo alto de Patría
Después de unos dos kilómetros de trayecto nos encontraremos con el restaurante Patría (uno de los restaurantes y bares de Vejer más populares de la zona). Es un pequeño local regentado por una pareja de daneses que no dudan en ofrecer algo distinto de lo común en la zona. Comida sana con ensaladas ecológicas, carne asada y postres caseros.
Los fines de semana, exceptuando los meses de julio y agosto, ofrecen un buffet libre a la hora de comer. Crema de puerros y naranjas, ensalada de col, manzana y apio o ensalada de pepinos, albahaca y peras con radicchio son algunos ejemplos de su original oferta gastronómica, la cual podéis llevaros en forma de libro de recetas.
La escapada perfecta
Hotel con piscina junto a La Muela: El Palmar y Conil en el horizonte
Cerca del restaurante se encuentra el hotel Sindhura, justo en la parte alta de Patría. Desde allí podremos divisar la playa El Palmar y el pueblo de Conil de la Frontera (a unos 5 km aproximadamente). Pero aparte de sus espectaculares vistas, este hotel nos ofrece un espacio de paz y tranquilidad amenizado con sus fuentes de agua y fragancias a jazmín.
Dentro del mismo complejo se encuentra el Restaurante Terraza Sindhura que ofrece gastronomía autóctona como carne de retinto, verduras de la huerta o pescado asado. El alojamiento ideal si buscas paz y tranquilidad que además, te permitirá moverte cómodamente por la provincia de Cádiz gracias a la situación estratégica de la Muela de Vejer.
La Alternativa
Un hotel solo para adultos en La Muela, con el atardecer de El Palmar desde la piscina
En la Muela de Vejer también está el Hotel Ritual El Palmar, un hotel solo para adultos y LGTBI friendly. Se encuentra en plena sierra, en la Colada de Saladilla, así que lo más cómodo es llegar en coche: tiene aparcamiento propio y gratuito. Además, admite mascotas.
Su gran atractivo es la piscina infinity, con vistas a la playa de El Palmar y rodeada de jardín y tumbonas, en la que el bañador es opcional. Hay habitaciones dobles con bañera de hidromasaje y terraza, suites junior con salón y bungalós de dos dormitorios para cuatro personas, una buena opción si viajáis con amigos.
Nuestro consejo: no os perdáis el desayuno bufé, lo que más alaban sus huéspedes, y para comer o cenar acercaos a la pizzería Il Forno o al restaurante Patría, a pocos minutos en coche. Y si os apetece bajar a la arena, El Palmar queda también a un paso.